Конвекционная печь SMEG ALFA 43 XMF предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции.
Печь рекомендуется к применению в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного – в заведениях с большим числом посетителей.
Особенности SMEG ALFA 43 XMF:
-
Режимы приготовления:
- Гриль
- Конвекция
- Конвекция + нижний нагрев
- Статический (верхний и нижний) нагрев
-
Ключевые особенности:
- Возможность отключения конвекции
- 1 вентилятор
- Гриль для приготовления мяса и птицы, а также для придания румянца готовым блюдам
- Встроенный регулируемый таймер: от 0 до 60 минут
- Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья
- Двойное остекление для снижения температуры дверцы
- Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования
Дополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):
- 3729 – 4 хромированных решётки 435х320 мм
- 3735 – 4 решётки для багета 435х320 мм
- 3755 – 4 перфорированных противня 435х320 мм
- 3780 – 4 тефлоновых противня 435х320 мм
- 3820 – алюминиевые противни 435х320 мм – 4 шт
- 3926 – комплект для уменьшения скорости воздушного потока вентилятора
- TVL40 – подставка под печи
- 36228 – подставка под печи
- SH12K4/3 – шпилька-тележка для противней
Отзывов пока никто не оставил.